No episódio do Vem Vinhar-te, Rose White apresenta o tema enoturismo, explicando que se trata de uma forma de viagem voltada para apreciação, conhecimento e exploração do universo dos vinhos. Ela comenta de forma bem pessoal que gosta de fazer “enoturismo nas taças”, conhecendo vinhos do mundo por meio de degustações, principalmente em feiras, e relembra com carinho sua participação na Wine South America, em Bento Gonçalves, evento que marcou sua trajetória e pelo qual ela guarda até hoje a taça da primeira edição que visitou. Rose destaca a importância do Rio Grande do Sul para o vinho brasileiro e celebra o lançamento oficial da primeira escola de enoturismo do Brasil, que será sediada em Bento Gonçalves e terá sua primeira turma iniciando em julho de 2026. Ela fala sobre experiências pessoais na região, lembrando visitas a cidades como Dom Pedrito, Bagé e à vinícola Guatambu, e encerra deixando uma mensagem poética sobre como os vinhos decantam a alma nessa viagem pelos terraços do mundo.